Leccino, Frantoiano, Pendolino… Des noms qui sentent bon l’Italie ! Ces 3 types d’olives, véritables icones méditerranéennes, sont depuis toujours cultivés avec amour dans les jardins de la Casa BUITONI.
Consommé à l’état brut et entrant dans la préparation culinaire de nombreux plats traditionnels italiens, le fruit de l’olivier est avant tout à l’origine de la meilleure huile alimentaire au monde : la célèbre huile d’olive extra vierge.