Ingrédients
- 200 g de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA
- 200 g de pâtes aux oeufs crues type « torsettes »
- 2 tomates
- 1/2 courgette (environ 100g)
- 70 g de grains de maïs (1/2 petite boîte ou 5 cuillerées à soupe)
- 6 cuillerées à soupe de fromage blanc
- 6 feuilles de basilic
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
- Lave les légumes. Coupe les tomates et la courgette en petits dés. Egoutte les grains de maïs.
- A l'aide d'une paire de ciseaux, coupe les feuilles de basilic en petits morceaux.
- Mets ces ingrédients dans une petite casserole et pose un couvercle dessus. Fais chauffer à feu doux en remuant de temps en temps avec l'aide d'une grande personne.
- Fais bouillir de l'eau salée et fais cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Dans un bol, mélange le fromage blanc avec du sel et du poivre.
- Demande à une grande personne d'égoutter les pâtes lorsqu'elles sont cuites.
- Mélange les dés de jambon et les pâtes. Ajoute les légumes puis le fromage blanc et mélange bien.
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