Une astuce, un conseil...
Critères de la recette :
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vous pouvez faire cette recette avec du cabillaud, dans ce cas, utilisez un coeur de bouillon légumes.
pour une version plus légère n'utilisez pas le beurre et la farine mais ajoutez de la crème légère allégée au dernier moment
Réponse de l'experte Croquons la Vie à Maryse
Les légumes sont à faire revenir dans l'huile que vous mettez dans la cocotte au début de la recette. Le poulet est à ajouter cru dans la sauce, il cuit pendant les 15 minutes de cuisson. Claire, Conseillère Croquons la Vie.
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je suis assistante maternelle et je suis super contente de votre recette, cela fait la deuxième fois que je la fais pour mes trois petits loups (2 ans, 2 ans 1/2, 3 ans 1/2) ils ne laissent rien dans l'assiette, tout le monde se régal, je laisse cuire également un peu plus longtemps les légumes, et je mets de la crème légère. Un peu de riz en accompagnement, et tous le monde est content.... alors je vous dis un grand MERCI
Ils ont adoré
Je l'ai faite avec des tagliatelles en accompagnement ce we pour toute la famille : mon mari et mes 4 enfants de respectivement 10, 9, 6 et 4 ans, ils ont tout simplement adoré.
RECETTE RAPIDE ET SYMPA
Recette faite avec crème fraîche allégée. J'ai rajouté du persil et de l'ail pour un peu plus de goût. Au niveau de la cuisson, je conseille de faire un peu cuire les légumes avant de rajouter la viande (15 minutes ne suffisent pas pour les carottes). Recette adoptée.
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