Critères de la recette :

Découvrez encore plus de recettes :

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 30 g de fromage bleu
  • 2 cuillerées à café bombées de Fond de Volaille MAGGI
  • 8 gros champignons
  • 200 ml d'eau
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Sel et poivre

Produits à découvrir

Préparation

  1. Pelez et coupez les champignons en 4 quartiers. Coupez le fromage en dés.
  2. Dans une poêle, faites dorer les escalopes et les champignons avec l'huile. Ajoutez le fond dilué dans l'eau et le fromage. Salez et poivrez et laissez mijoter 5 minutes à feu doux.

Astuce Conseil bien-être

Quelques idées de fromage bleu ? Roquefort, bleu des Causses, gorgonzola, bleu d'Auvergne...

Bien que le fromage bleu soit riche en lipides, il participe à compléter vos apports en calcium. En plus, si vous prenez soin d'enlever la peau du poulet avant la cuisson, vous réduirez considérablement le taux d'acides gras de la recette, et sans complexe, vous pourrez savourer cette délicieuse recette. Régalez-vous !


 

Nestlé
Nestlé

Croquons la Vie avec Nestlé