Ingrédients

  • 1 petite courgette (environ 150 g)
  • 1 carotte
  • 1 cube de Bouillon de Légumes MAGGI
  • 300 ml de lait
  • 2 œufs
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • 50 g de grains de maïs ou 50 g de haricots verts surgelés
  • 1 noix de beurre fondu pour les ramequins
  • Poivre

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Préparation

  1. Epluche la carotte. Lave et râpe les légumes avec l'aide d'une grande personne.
  2. Demande à ta maman de faire revenir dans une poêle sans matière grasse les légumes râpés quelques instants à feu vif.
  3. Ajoute les grains de maïs et poursuis la cuisson 2 minutes. Demande à ta maman de faire fondre le bouillon émietté dans le lait chaud.
  4. Dans un saladier, mélange les œufs et la farine, ajoute le lait, un peu de poivre. Mélange bien. Ajoute les légumes.
  5. Beurre 6 ramequins. Verse la préparation à base de légumes. Fais cuire au four à micro-ondes les 6 ramequins environ 10 minutes à 900 watts.

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