
Votre indice de masse corporelle (IMC) est normal (compris entre 20 et 25) et pourtant vous n’êtes pas satisfaite de votre silhouette ? Comment expliquer cet écart ? Et si cela dépendait de la composition corporelle ? Explications.
1- Masse maigre/masse grasse : les différences
Notre corps se compose de plusieurs éléments.
D’un côté, ce qui est nécessaire à son fonctionnement (cellules, organes, muscles, os, sang, tendons…) : la masse maigre. De l’autre, la masse grasse, localisée sous la peau, autour des organes, au niveau du ventre et spécifiquement chez la femme, au niveau des hanches, des fesses et des cuisses.
La masse grasse est destinée à fournir de l’énergie aux muscles, qui consomment de l’énergie à la fois au repos et lors d’activité physique. Si elle est plus importante chez la femme (18 à 25 % de masse grasse en moyenne chez la femme contre 10 à 15 % chez l’homme), c’est qu’elle lui sert aussi de réserve énergétique en cas de grossesse.
Par comparaison avec un homme de même poids, une femme a une masse maigre moins importante, donc des besoins énergétiques inférieurs.
2- Que se passe-t-il quand je maigris ?
Quand vous perdez du poids au cours d’un régime, vous perdez à la fois de la masse grasse et de la masse maigre (du gras et du muscle). Ce qui fragilise votre capital musculaire et réduit d’autant vos dépenses caloriques (souvenez-vous, les muscles consomment de l’énergie même lorsqu’ils sont au repos).
Pour éviter cette dérive, quand vous suivez un régime, veillez à :
- 1, manger suffisamment de protéines (environ 1,5 portions de viande, poisson ou œuf par jour).
- 2, entretenir vos muscles avec une activité physique régulière (3 H par semaine). Si le sport ne fait pas maigrir – le muscle pèse d’ailleurs plus lourd que la masse grasse sur la balance – il reste cependant indispensable pour préserver vos muscles.
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