Les besoins de base des 3-12 ans : ce qu'ils doivent manger

Comment s’assurer que le petit déjeuner de vos enfants couvre bien ses besoins pour la matinée ?

 

Petit rappel de base

Un petit déjeuner équilibré se compose d’un produit laitier, d’un fruit, d’un produit céréalier et d’une boisson. L’avantage d’un petit déjeuner complet, aussi bien pour vous que pour votre enfant, c’est d’éviter le fameux petit creux de 11 H et d’attendre le déjeuner sans besoin de collation. Celle–ci a d’ailleurs été supprimée dans les écoles maternelles pour prévenir l’obésité.

Son petit déjeuner se limitait jusque-là à un biberon de lait avec éventuellement un morceau de pain ou un petit biscuit. Comment passer à un vrai petit déjeuner complet ?

C’est comme un nouvel apprentissage, cela fonctionne sur le principe de l’imitation. Ce qui signifie qu’il vous faut « montrer l’exemple ». Si le lait reste bien sûr l’élément principal, c’est peut-être le moment de passer au petit déjeuner "des grands" en remplaçant le biberon par le bol (faites des tentatives et observez ses réactions). Pour le produit céréalier, une tartine de pain (pour faire comme Maman). Pour le fruit, le mieux c’est de lui proposer les fruits entiers ! Ca demande un peu de préparation mais c’est l’occasion pour votre enfant de conjuguer apprentissage et plaisir. Solution rapide pour celles qui manquent de temps ou qui souhaitent varier : la compote.

 

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