La pizza, une bonne pâte ?

Faire sa pizza à la maison, c’est rapide, facile et tellement bon ! Pas besoin d’une « tonne » d’ingrédients : une pâte prête à l’emploi + 3 ou 4 ingrédients de votre placard ou de votre frigo suffisent. A votre pâte, prêt, partez !

Un plat à personnaliser selon vos envies ou vos convives

Parce que vous adorez les poivrons, que Julie les déteste mais qu’elle adore les artichauts, vous pouvez au choix réaliser une grande pizza multi-saveurs ou des pizzas individuelles. SOS, vous êtes à court d’idées pour le dîner ? Le placard va vous aider : sur votre pâte à pizza, disposez sauce tomate, thon, olives ou câpres (pour relever), saupoudrez d’emmental râpé et le tour est joué !

Pour décliner la garniture de votre pizza à l’infini, pensez aux produits frais : champignons, tomates, courgettes, côté légumes, jambon, poulet, saumon, œuf ou lardons, côté protéines.

 

Notre sélection de recettes :

- Pizza « comme vous voulez »

- Pizza jambon mozzarella

- Pizza au thon

- Pizza aux légumes et au bœuf

- Pizza au saumon, courgettes et crème fraîche

- Pizza au poulet et petits légumes

- Calzone aubergine et féta

> Encore plus d’idées-recettes

Idée + : Pour accompagner votre pizza, l’inévitable salade est de rigueur. Pour la rendre festive, ajoutez des dés de pommes ou de champignons, des grains de maïs ou des tomates cerise.

A la base de toute pizza, il y a la pâte !

Le secret d’une bonne pizza croustillante et moelleuse ? C’est d’abord la qualité de sa pâte ! Comme le pain, la pâte à pizza est fabriquée à partir de farine sélectionnée, de levain ou de levure boulangère, d’eau et de sel. Un temps de repos (entre 3 et 4 H) est ensuite nécessaire pour lui permettre de lever, mais pas trop ! Tout un art, qui nécessite un certain tour de main pour être parfaitement réalisée.

La solution pour ne pas passer trop de temps dans la cuisine ? Les pâtes à pizza prêtes à l’emploi ! Elles vous simplifient la vie, tout en apportant la garantie d’une pizza réussie !

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