Je cuisine un peu, beaucoup ou pas du tout.
Si je cuisine, je ne passe pas trop de temps dans la cuisine, et je réalise des petits plats qui font plaisir à toute la famille.
Si je cuisine un peu ou pas, cap sur des recettes ultra simples, préparation maison en un temps record ou plats tout prêts avec un accompagnement frais et léger.
Partie 1 : Je cuisine
Comment préparer un vrai repas avec un produit tout simple, dans la bonne humeur et la sérénité ?
Cuisiner peut devenir un moment de détente. Un instant à part où efficacité rime avec facilité. On part d’un ingrédient simple, que l’on a presque toujours dans son frigo ou son placard : escalopes de poulet, pavés de saumon, œufs ou pommes de terre.
Réaliser un vrai repas avec des aliments de base, c’est facile ! Mais mettre de la fête dans la cuisine de tous les jours pour casser la routine, c’est moins facile.
Pour cela, rien de tel que les aides culinaires comme les Noix de Saveur MAGGI, les Pâtes à Tartes HERTA…, des produits simples et pratiques bien connus des cuisiniers pour aider à réaliser des plats simples et bluffants et qui vous permettront de retrouver un plaisir authentique, celui de cuisiner.
A vous de jouer avec ces quelques idées autour d’un même produit à cuisiner à travers plusieurs recettes.
* Des escalopes de poulet :
Pastilla au poulet à l’orientale
Tarte au fromage de chèvre frais et au poulet
* Du saumon :
Pavé de saumon vinaigrette tiède au basilic
Tarte au saumon et aux légumes
*Des œufs :
Flan de légumes
Œufs en panier
* Des pommes de terre :
Ecrasée de pommes de terre ail et persil
Pommes de terre confites façon légumes farcis
Les desserts que l’on aime
Quelques ingrédients de base à connaître, quelques tours de main, et rien n’est plus facile que de se concocter des desserts variés, des plus légers aux plus gourmands. Pâte Sablée, Feuilletée ou Brisée HERTA, NESTLE DESSERT, glaces LA LAITIERE, quelques fruits frais, quelques épices bien choisies, et le tour peut se jouer en peu de temps : du beau, du bon, à portée de cuisine ! On partage avec vous une idée simplissime : des fruits épluchés, coupés en tranches, saupoudrés de sucre, pourquoi pas de noix écrasées, le tout disposé sur une pâte à tarte de votre choix qu’il ne reste plus qu’à enfourner. Le temps de diner, (25 minutes) et le plaisir est au rendez vous dans toutes les pupilles de la famille !
Nos idées recettes :
Avec une Pâte Sablée HERTA : tarte framboises et coco
Avec la Fondue NESTLE DESSERT : carpaccio de fruits sauce au chocolat