Pas facile de se renouveler en cuisine ? Vous avez envie de suciter la curiosité et l'envie de venir à table chez vos proches ? Ne vous trouvez jamais à court d’idées et préparez des menus en un temps record avec MAGGI et OKAY !
La cuisine express ne repose pas sur une technique de pro : la façon d’agencer sa cuisine, la capacité d’anticipation ou l’utilisation de cuissons plus rapides sont plus importantes pour réussir rapidement d’excellents plats. Avec des produits frais, et dans la décontraction.
1 – Tout le monde s’y met
Cuisiner peut devenir une activité familiale, conviviale et pédagogique pour les enfants. Ne pas hésiter à organiser un partage des tâches, de faire participer tout le foyer à la préparation des repas. Bonne ambiance et soirée détendue assurées.
2 – Des Idées du Jour MAGGI pour tout imaginer
Avec Idée du Jour MAGGI, un mélange d’herbes et d’épices, de petits légumes et de liants, et quelques ingrédients maison (des légumes et de la viande ou du poisson), préparer des plats savoureux et équilibrés devient simple comme bonjour. Quelques minutes de préparation puis on laisse mijoter, et voilà un saumon gratiné et risotto aux petits légumes (avec riz, crème et pavés de saumon surgelés) ou un émincé de veau façon blanquette (champignons en boite, escalopes de veau et crème). A vous maintenant d’adapter les ingrédients pour chacune des 8 recettes d’Idée du jour…De quoi inventer tous les jours de l’année…
3 – Congeler puis juste réchauffer
Confectionner des plats, des sauces à partir de produits frais, puis les congeler ensuite avant de les réchauffer au micro-ondes au moment du repas, est aussi bien pratique pour manger vite et bien. Astuce suprême : les ranger au congélateur dans un récipient adapté au micro-ondes et au service à table. Il en existe des dizaines de variétés et permettent de limiter les tâches et la vaisselle.
4- Une vinaigrette déjà prête
Pour gagner du temps, les chefs préparent la vinaigrette en grande quantité, en début de semaine (huile et vinaigre de son choix, sel, poivre ou moutarde). Pour la conserver, il suffit de la mettre dans une bouteille de verre ou de plastique hermétique. Au moment de la consommer, il suffit de secouer la bouteille pour bien mélanger la préparation.
5 – Manger cru, sans préparer
C’est tout simple, certains légumes n’ont besoin que d’être lavés pour être consommés (tomate, concombre, courgette, chou-fleur, poivron, endives...), à vous d’en tirer profit !
A accompagner d’une sauce à dipper aux légumes verts ou à la tomate et au chèvre, d’une mayonnaise aromatisée au Kub’or en poudre.
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