Notre sélection de desserts

Fondez pour la tablette NESTLE DESSERT^® Praliné, un chocolat pur beurre de cacao, mélange parfait de fèves sélectionnées et de noisettes fraîches pour une saveur pralinée incomparable.

Avec NESTLE DESSERT^® Praliné, donnez une saveur inédite à vos desserts et réjouissez les papilles des petits comme des grands !

Une gourmandise « aérienne » : la mousse

Grand classique de la pâtisserie, la mousse met en valeur l’onctuosité du praliné et fait ressortir son petit goût de noisette.

A servir :

- en verrines, en décorant avec des brisures de crêpes dentelles ou de macaron au café :
> Mousse au chocolat praliné

- en accompagnement d’une poêlée de pommes, bananes, poires ou ananas :
> Bananes poêlées et mousse pralinée

- en décor sur un gâteau :
> Amandine aux poires et mousse pralinée

Et pour les amateurs équipés d’un siphon :
> Moelleux aux pistaches, framboises et chantilly pralinée

Onctueuse et facile à faire : la crème

A la base d’innombrables desserts au chocolat, il y a la crème.

Ultra-simple à faire, elle offre une infinité d’utilisations en apportant la gourmandise du praliné :

> Crème tiède chocolat-praliné et amandes grillées

> Tartelettes choco-praliné poire

> Tiramisu choco-praliné

> Verrine de mirabelles à l’orange, ganache choco-praliné

> Eclairs au chocolat praliné, glaçage caramel-pistaches

En décoration sur les gâteaux individuels, elle leur donne aussi une touche gourmande :

> Gâteau au fromage blanc, glaçage praliné et mangue
> Cup cakes orange praliné
> Fondant coco à l’orange et praliné

Et pour les « accrocs » de la noisette, elle se transforme en Pâte à tartiner pralinée et se glisse partout : sur les crêpes, tartines, pains au lait, en fourrage dans les génoises à la place de la confiture, en coulis sur une coupe de glace ou de fruits, rien ne lui échappe !

Sans oublier le plus incontournable des desserts : le gâteau au chocolat !

Là encore, NESTLE DESSERT^® Praliné va faire des adeptes :

- mélangé à la pâte à gâteau pour un moelleux incomparable
> Brownies praliné
> Fondant praliné et pommes poêlées
> Fondant choco-praliné et glace ananas-fromage blanc
> Cœur coulant praliné

- haché en pépites, pour un côté croquant-fondant qui va vous faire craquer
> Muffins aux pépites choco-pralinées et poires
> Madeleines aux poires et choco-praliné
> Nems poire chocolat praliné noisettes>