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Ingrédients

  • 4 boules de Glace Corbeille de Fruits Mûre Cassis Morceaux de Myrtille LA LAITIÈRE
  • 4 tranches d' ananas au sirop
  • 16 quartiers de mandarines
  • 6 g de gélatine (3 feuilles entières)
  • 300 ml de jus d'orange pur jus
  • 6 g de gélatine (3 feuilles entières)
  • 300 ml de jus d'orange pur jus

Préparation

  1. Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide puis faites-la fondre dans une casserole contenant le jus d'orange à feu doux .
  2. Dans 4 ramequins, placez une tranche d'ananas au fond et 4 quartiers de mandarines. Versez le jus d'orange.
  3. Placez au réfrigérateur 8 heures puis démoulez les aspics en passant un couteau autour.
  4. Servez avec une boule de glace.

Astuce

Pour un démoulage plus facile, placez un papier film au fond des ramequins.

Conseil bien-être

Un dessert idéal si vous surveillez votre ligne et si vous êtes également très gourmand. Il vous apporte les glucides simples et les vitamines des fruits et pratiquement pas de lipides grâce à l'utilisation de sorbet plutôt que de crème glacée.

Astuce

Pour un démoulage plus facile, placez un papier film au fond des ramequins.

Conseil bien-être

Un dessert idéal si vous surveillez votre ligne et si vous êtes également très gourmand. Il vous apporte les glucides simples et les vitamines des fruits et pratiquement pas de lipides grâce à l'utilisation de sorbet plutôt que de crème glacée.

Commentaires des internautes

dessert tres leger apres un bon repas et tres frais

nathalie c - posté le 25/06/2012 12:00

ca a l'air succulent!

Pauline T - posté le 05/06/2012 12:00

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