www.croquonslavie.fr

Ingrédients

  • 1 poivron rouge coupé en petits dés
  • 3 escalopes de poulet émincées
  • 4 feuilles de brick HERTA
  • 1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI
  • 1 cuillerée à soupe de miel
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • 1 noix de beurre

Préparation

  1. Dans une poêle, faites revenir les dés de poivron avec l'huile.
  2. Ajoutez le poulet, le miel et l'Arôme et prolongez la cuisson 5 minutes.
  3. Laissez bien refroidir. Au centre de chaque feuille de brick, répartissez un peu du mélange. Refermez les aumônières avec de la ficelle de cuisine. Badigeonnez de beurre.
  4. Faites cuire 6 à 7 minutes sur la plaque de votre four préchauffé à Th.7/8 (220°C).

Produit à découvrir

En savoir plus

Astuce

Pour varier les saveurs remplacez le poulet par des noix de St Jacques.

Conseil bien-être

Le poivron rouge est une excellente source de vitamines A et C, parmi tant d'autres nutriments essentiels. Il est un peu plus sucré que le poivron vert mais c'est ce qui le rend particulièrement plus savoureux. Il se marie très bien au poulet dans cette recette ce qui vous permet d'offrir à vos convives un plat original et délicieux.

Astuce

Pour varier les saveurs remplacez le poulet par des noix de St Jacques.

Conseil bien-être

Le poivron rouge est une excellente source de vitamines A et C, parmi tant d'autres nutriments essentiels. Il est un peu plus sucré que le poivron vert mais c'est ce qui le rend particulièrement plus savoureux. Il se marie très bien au poulet dans cette recette ce qui vous permet d'offrir à vos convives un plat original et délicieux.

Commentaires des internautes

j'ai testé la recette et tout le monde s'est régalé! Par contre j'ai mis 2 feuilles de bricks à chacun pour que ça ne transperce pas, j'ai mis poivron rouge + jaune, et je n'ai pas utilisé le miel, et j'ai mis une sauce poivron aubergine que vous pouvez trouvé en magasin.

aurelie b - posté le 13/05/2012 12:00

petite astuce pour fermer les aumônières: 2 petits pics que l'on croise. on les enlève une fois les aumônières cuites, juste avant de servir et le tour est joué. j'ai déjà fait le poulet avec des poivrons dans des kebabs et c'était très bon, je vais tenter dans les aumônières pour varier.

aurelie b - posté le 03/05/2012 12:00

Autres recettes à découvrir

Publiez votre recette

25 Croqs

Vous pouvez faire partager vos recettes préférées.

N’hésitez pas !

Je publie ma recette

Rendez-vous sur l’App Store pour télécharger l’appli Croquons la Vie

Ajoutez vos recettes dans votre boîte à recettes sur www.croquonslavie.fr

 

Trouver sur ce site web une recette de cuisine parmi nos 3500 recettes , 1001 bons plans pour des repas équilibrés au quotidien,
des vidéos recettes et des bons de réduction.

Nestlé
Nestlé


Croquons la Vie avec Nestlé