www.croquonslavie.fr

Ingrédients

  • 4 pavés de saumon
  • 100 g de Dés de Lardons nature HERTA
  • 8 tomates cerise
  • 1 poivron jaune
  • Le jus d'un citron jaune
  • 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • Herbes de Provence
  • Poivre

Préparation

  1. Coupez le saumon en gros cubes. Lavez, épépinez et coupez le poivron en dés de 2 cm de côté.
  2. Faites mariner 25 minutes le saumon dans l'huile d'olive et le jus de citron. Assaisonnez selon votre goût.
  3. Préchauffez votre four Th.8 (240°C). Sur 4 pics à brochettes, alternez les cubes de saumon, les lardons, les tomates cerises et les dés de poivron. Saupoudrez d'herbes de Provence.
  4. Faites cuire 8 à 10 minutes dans un plat au four. Servez aussitôt.

Produit à découvrir

En savoir plus

Astuce

Vous pouvez aussi rajouter dans vos brochettes des poivrons verts ou des oignons. Un régal !

Conseil bien-être

Riches en omega 3 et acides gras insaturés grâce au saumon et à l'huile d'olive, ces brochettes pensent à votre santé, votre équilibre et... vos papilles bien sûr !

Astuce

Vous pouvez aussi rajouter dans vos brochettes des poivrons verts ou des oignons. Un régal !

Conseil bien-être

Riches en omega 3 et acides gras insaturés grâce au saumon et à l'huile d'olive, ces brochettes pensent à votre santé, votre équilibre et... vos papilles bien sûr !

Commentaires des internautes

Une bonne idée, originale. Servie avec une petite salade de pousses d'épinard, cette brochette a fait l'unanimité.

CHANTAL G - posté le 21/05/2012 12:00

Saumon et lardons, un mariage succulent !

Claire B - posté le 23/08/2011 12:00

Autres recettes à découvrir

Publiez votre recette

25 Croqs

Vous pouvez faire partager vos recettes préférées.

N’hésitez pas !

Je publie ma recette

Rendez-vous sur l’App Store pour télécharger l’appli Croquons la Vie

Ajoutez vos recettes dans votre boîte à recettes sur www.croquonslavie.fr

 

Trouver sur ce site web une recette de cuisine parmi nos 3500 recettes , 1001 bons plans pour des repas équilibrés au quotidien,
des vidéos recettes et des bons de réduction.

Nestlé
Nestlé


Croquons la Vie avec Nestlé