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Ingrédients

  • 1 grosse darne de thon
  • 50 g de Dés de Lardons Nature HERTA
  • 1 poivron rouge
  • 1 pincée de poivre
  • 12 oignons grelots
  • 3 branches de thym frais
  • 4 cuillerées à soupe d' huile d'olive

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez le thon en gros dés.
  2. Faites-le mariner 10 minutes avec l'huile d'olive et le thym émietté.
  3. Lavez, épépinez et coupez le poivron en gros carrés. Pelez et lavez les oignons.
  4. Sur chaque pic à brochettes, alternez un morceau de poivron, un oignon grelot, un Dés de Lardon, un morceau de thon puis à nouveau un dé de lardon. Recommencez une nouvelle fois en terminant par un oignon. Faites de même avec les autres pics en bois. Assaisonnez selon votre goût.
  5. Faites cuire 15 minutes.

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Commentaires des internautes

Les brochettes de thon, pas mal comme idée, ca change vraiment

samia b - posté le 05/03/2013 12:00

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