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Ingrédients

  • 1 tablette de 170 g de NESTLE DESSERT au lait
  • 80 g de sucre en poudre
  • 60 g d'amandes effilées
  • 50 g de farine (+ une cuillerée à soupe de farine pour le moule)
  • 60 g de beurre (+ une noix de beurre pour le moule)
  • 3 œufs

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
  2. Au four à micro-ondes à 500 Watts, faites fondre le chocolat avec le beurre.
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre. Ajoutez la farine, le chocolat et les amandes effilées.
  4. Versez la préparation dans un moule carré, beurré et fariné.
  5. Faites cuire dans votre four 25 minutes.
  6. A la sortie du four, démoulez le gâteau et coupez-le en carrés.

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Astuce

Renforcez le goût et la croustillance des amandes en les faisant préalablement dorer à la poêle.

Conseil bien-être

Bon, d'accord, le brownie n'est pas un dessert très raisonnable... Mais bien sûr vous aurez allégé votre repas pour déguster cette recette sans complexe !

Astuce

Renforcez le goût et la croustillance des amandes en les faisant préalablement dorer à la poêle.

Conseil bien-être

Bon, d'accord, le brownie n'est pas un dessert très raisonnable... Mais bien sûr vous aurez allégé votre repas pour déguster cette recette sans complexe !

Commentaires des internautes

Bonne recette mais trop d'amandes à mon gout. On ne sent que les amandes. La moitié d'amandes suffiraient.

Céline p - posté le 18/07/2011 12:00

vraiment excellent ce brownie et facile à realiser !

elo - posté le 23/06/2011 12:00

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