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Ingrédients

  • 300 g de grosses crevettes décortiquées
  • 1 carotte
  • 2 poireaux
  • 1/4 de poivron rouge
  • 1 Coeur de Bouillon Légumes MAGGI
  • 1 échalote
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation

  1. Pelez et coupez les carottes en fins bâtonnets. Emincez les poireaux et le poivron. Hachez l'échalote.
  2. Dans une poêle, faites revenir l'échalote avec l'huile. Ajoutez les légumes et faites cuire 5 minutes.
  3. Ajoutez les crevettes, le coeur de bouillon et mélangez. Prolongez la cuisson 2 minutes.

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