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Ingrédients

  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail & Persil
  • 2 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA.
  • 100 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 3 œufs
  • 100 g de comté
  • 2 tomates
  • 10 olives vertes dénoyautées
  • 10 olives noires dénoyautées
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Dans un bol, faites fondre le beurre environ 1 minute à 650 Watts dans votre micro-ondes. Faites de même avec la capsule de Coeur de bouillon dans un bol contenant 2 cuillerées à soupe d'eau.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Creusez un puits et ajoutez les œufs. Fouettez les œufs et incorporez la farine petit à petit comme pour une pâte à crêpes. Ajoutez le beurre, la capsule fondue et mélangez bien.
  3. Coupez les tranches de jambon en dés et les olives en rondelles. Lavez et coupez les tomates en dés. Râpez le Comté.
  4. Ajoutez le jambon, les olives, les tomates et le Comté à la pâte. Mélangez et versez dans le moule à cake beurré. Faites cuire 6 à 8 minutes à 850/900 Watts dans le micro-ondes. Servez tiède ou froid.

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Astuce

Vous pouvez remplacer le Comté par du fromage bleu et ajouter des morceaux de noix.

Conseil bien-être

Une recette rapide et pratique assez riche donc à adopter un soir de la semaine ou le week end avec une salade.  

Astuce

Vous pouvez remplacer le Comté par du fromage bleu et ajouter des morceaux de noix.

Conseil bien-être

Une recette rapide et pratique assez riche donc à adopter un soir de la semaine ou le week end avec une salade.  

Commentaires des internautes

Je peux vous proposez d'y ajouter des champignons frais ou en boîte et remplacer le jambon par une petite boîte de thon au naturel . Toute la famille en raffole . Amicalement Pascale

pascale l - posté le 22/08/2011 12:00

il faut que je regarde les watts de mon micro-ondes et je tente ;)

severine u - posté le 27/02/2011 12:00

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