www.croquonslavie.fr

Ingrédients

  • 8 côtelettes d'agneau (2 carrés de 4)
  • 4 cuillérées à soupe d' Arome MAGGI
  • 3 cuillérées à soupe de miel
  • 1 oignon
  • 1 carotte fraîche
  • 4 brins de thym
  • 1 cuillérée à soupe d' huile d'olive
  • poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à th.7 (210°C). Enfournez les carrés d'agneau 10 min badigeonnés d'huile d'olive.
  2. Sortez les carrés du four lorsqu'ils sont dorés, puis répartissez sur tous les côtés le mélange miel/Arôme à l'aide d'un pinceau. Saupoudrez de thym. Ajoutez la carotte émincée en fines rondelles et l'oignon émincé dans le fond du plat.
  3. Enfournez à nouveau les carrés 5 min, puis arrosez-les avec le mélange miel/Arôme du plat avant de les enfourner à nouveau pour 5 min.
    Le but est d'obtenir une "croûte" dorée.
  4. Poivrez et servez les carrés coupés en deux sur les assiettes, nappés de  sauce.

Produit à découvrir

En savoir plus

Astuce

Ajoutez 5 à 10 mn de cuisson selon la taille des carrés et la cuisson souhaitée (rosé ou à point).

Conseil bien-être

Pour un plat complet, accompagnez avec une poêlée de pois gourmands.

Astuce

Ajoutez 5 à 10 mn de cuisson selon la taille des carrés et la cuisson souhaitée (rosé ou à point).

Conseil bien-être

Pour un plat complet, accompagnez avec une poêlée de pois gourmands.

Commentaires des internautes

La photo me fait baver, cette couleur hum un délice pour les papilles merci à vous pour cette recette

samia b - posté le 18/02/2013 12:00

je pense que ce petit plat ira super bien avec du riz balzamic et surtout une bonne sauce maggi avec humm par dessus le riz. excellent

jamel y - posté le 01/08/2012 12:00

Autres recettes à découvrir

Publiez votre recette

25 Croqs

Vous pouvez faire partager vos recettes préférées.

N’hésitez pas !

Je publie ma recette

Rendez-vous sur l’App Store pour télécharger l’appli Croquons la Vie

Ajoutez vos recettes dans votre boîte à recettes sur www.croquonslavie.fr

 

Trouver sur ce site web une recette de cuisine parmi nos 3500 recettes (recette facile, quiche, recette chocolat, gâteau...), 1001 bons plans pour des repas équilibrés au quotidien, des vidéos recettes et des bons de réduction.

Nestlé
Nestlé


Croquons la Vie avec Nestlé