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Ingrédients

  • 1 chou chinois
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 1 botte de ciboulette
  • 1 cuillerée à soupe d' huille de sésame
  • 2 l d' eau

Préparation

  1. Effeuillez le chou chinois, lavez-le et coupez-le en fines lamelles.
  2. Lavez la ciboulette et coupez-la en petits bâtonnets.
  3. Portez l'eau à ébullition et faites blanchir le chou pendant 5 minutes. Egouttez-le.
  4. Faites chauffer une poêle avec l'huile de sésame, ajoutez le chou, la capsule de Coeur de bouillon Légumes et laissez cuire pendant 5 minutes environ en remuant de temps en temps.
  5. Répartissez le chou sur un plat. Parsemez de brins de ciboulette. Servez aussitôt.

Astuce

Vous pouvez remplacer le chou chinois par du fenouil et la ciboulette par de l'aneth.

Conseil bien-être

Ce plat vous apporte les bienfaits du chou, notamment les fibres !

Astuce

Vous pouvez remplacer le chou chinois par du fenouil et la ciboulette par de l'aneth.

Conseil bien-être

Ce plat vous apporte les bienfaits du chou, notamment les fibres !

Commentaires des internautes

très bonne recette

Vir9inie - posté le 26/02/2013 12:00

moi cette recette ma donné l'idée pour cuisiné un chou pomme que j'ai rapé et j'ai suivi la recette pour le faire cuire un delice

nathalie c - posté le 03/05/2012 12:00

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