www.croquonslavie.fr

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 400 g d' ananas au sirop
  • 300 g de yaourt nature brassé
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 50 g de raisins secs
  • 3 gousses d' ail
  • 2 clous de girofle
  • 3 cuillerées à café de poudre d' épices colombo
  • 1/2 cuillerée à café de cumin en poudre
  • 2 cuillerées à soupe d' huile
  • 400 ml d' eau

Préparation

  1. Coupez le poulet en cubes, faites-les dorer dans une cocotte avec l'huile. Ajoutez le colombo, le cumin, les clous de girofle et les gousses d'ail écrasées.
  2. Ajoutez l'eau et le Kub Or, mélangez et laissez mijoter 10 mn à couvert.
  3. Coupez l'ananas en morceaux, ajoutez-les dans la cocotte avec la noix de coco et les raisins. Laissez mijoter à couvert 20 mn.
  4. Hors du feu, ajoutez les yaourts. Mélangez bien.
  5. Versez le contenu dans un plat et servez aussitôt.

Produit à découvrir

En savoir plus

Astuce

Servez votre colombo avec du riz à la créole.

Conseil bien-être

L'utilisation du yaourt associé au colombo, au cumin et à l'ananas donne à cette recette un goût très original pour un résultat tout en légèreté : exotisme assuré pour des "papilles" aimant voyager!

Astuce

Servez votre colombo avec du riz à la créole.

Conseil bien-être

L'utilisation du yaourt associé au colombo, au cumin et à l'ananas donne à cette recette un goût très original pour un résultat tout en légèreté : exotisme assuré pour des "papilles" aimant voyager!

Commentaires des internautes

j'adore le colombos

jeffie415 - posté le 15/05/2013 12:00

melange poulet ananas un regal

valerie o - posté le 13/05/2012 12:00

Autres recettes à découvrir

Publiez votre recette

25 Croqs

Vous pouvez faire partager vos recettes préférées.

N’hésitez pas !

Je publie ma recette

Rendez-vous sur l’App Store pour télécharger l’appli Croquons la Vie

Ajoutez vos recettes dans votre boîte à recettes sur www.croquonslavie.fr

 

Trouver sur ce site web une recette de cuisine parmi nos 3500 recettes (recette facile, quiche, recette chocolat, gâteau...), 1001 bons plans pour des repas équilibrés au quotidien, des vidéos recettes et des bons de réduction.

Nestlé
Nestlé


Croquons la Vie avec Nestlé