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Ingrédients

  • 4 boules de Glace Vanille Amandes Caramélisées LA LAITIÈRE
  • 80 g de NESTLÉ DESSERT Noir
  • 70 g de noix de pécan
  • 70 g de farine
  • 50 g de beurre mou
  • 40 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 1 cuillerée à café de levure chimique

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre, le sucre et l'œuf. Ajoutez la levure.
  3. Hachez le chocolat en pépites.
  4. Incorporez les pépites de chocolat, les noix de pécan hachées grossièrement.
  5. Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.
  6. Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé et déposez dessus des petites boules de pâte de 6 cm de diamètre. Applatissez-les légèrement.
  7. Faites cuire dans votre four environ 16 à 17 minutes.
  8. Laissez tiédir sur une grille à pâtisserie. Sur chaque cookie tiède servez une boule de glace.

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Commentaires des internautes

Cookies parfaitement réussi et vraiment délicieux, le mélange avec la glace vanille et les amandes un bonheur.

Magali O - posté le 31/08/2011 12:00

des cookies accompagnés de glace vanille délicieux et faciles à réaliser.Les amandes caramélisées ajoutées à la glace est la cerise sur le gateau

Carole T - posté le 15/08/2011 12:00

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