www.croquonslavie.fr

Ingrédients

  • 100 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 500 ml de crème liquide
  • 3 œufs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 3 cuillerées à soupe de NESCAFÉ Selection

Préparation

  1. Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
  2. Versez la crème et le lait dans une casserole et faites chauffer à feu doux. Ajoutez le Nescafé.
  3. Mélangez les oeufs entiers, les jaunes et le sucre puis battez au fouet 3 à 4 minutes.
  4. Versez la crème chaude sur ce mélange et faites cuire 2 minutes à feu très doux en remuant sans cesse.
  5. Répartissez cette préparation dans 8 petits pots et faites-les cuire 30 minutes au bain-marie dans le four Th 6 (200°C).
  6. Laissez refroidir les crèmes avant de les mettre 2 heures au réfrigérateur.
  7. Dégustez bien frais.

Produit à découvrir

En savoir plus

Astuce

Décorez avec des copeaux de chocolat.

Conseil bien-être

Cette crème onctueuse et authentique sera à consommer de préférence à la fin d'un repas léger puisque la crème et le sucre la rendent énergétique.

Astuce

Décorez avec des copeaux de chocolat.

Conseil bien-être

Cette crème onctueuse et authentique sera à consommer de préférence à la fin d'un repas léger puisque la crème et le sucre la rendent énergétique.

Commentaires des internautes

cette recette est très bonne avec une glace aux grains de café

noele p - posté le 19/04/2013 12:00

super délicieuse cette petite crème

martine f - posté le 03/04/2013 12:00

Autres recettes à découvrir

Publiez votre recette

25 Croqs

Vous pouvez faire partager vos recettes préférées.

N’hésitez pas !

Je publie ma recette

Rendez-vous sur l’App Store pour télécharger l’appli Croquons la Vie

Ajoutez vos recettes dans votre boîte à recettes sur www.croquonslavie.fr

 

Trouver sur ce site web une recette de cuisine parmi nos 3500 recettes (recette facile, quiche, recette chocolat, gâteau...), 1001 bons plans pour des repas équilibrés au quotidien, des vidéos recettes et des bons de réduction.

Nestlé
Nestlé


Croquons la Vie avec Nestlé