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Ingrédients

  • Pâte à crêpes :
  • 5 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré NESTLE
  • 200 g de farine
  • 3 œufs
  • 3 cuillerées à café de levure en poudre
  • 3 cuillerées à soupe d'huile
  • 300 ml d'eau
  • 1 cuillerée à café de cannelle
  • Garniture :
  • 2 pommes Golden
  • 60 g de raisins de Corinthe
  • 30 g de beurre
  • Sel

Préparation

  1. Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en dés.
  2. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez les pommes, une pincée de sel et laissez-les cuire 10 minutes environ. Ajoutez les raisins.
  3. Mélangez la farine, la cannelle, la levure et les œufs, ajoutez le Lait Concentré Sucré et l'huile.
  4. Faites cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive chaude.
  5. Garnissez chacune d'elles avec le mélange pommes raisins. Dégustez aussitôt.

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Astuce

Vous pouvez préparer ces crêpes à l'avance et les réchauffer au four pendant quelques minutes.

Conseil bien-être

La cannelle présente dans la pâte à crêpes confère à cette recette toute son originalité. Quant aux valeurs nutritionnelles de la recette, elles se résument en : énergie longue durée avec les crêpes et fibres des pommes et raisins !

Astuce

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Conseil bien-être

La cannelle présente dans la pâte à crêpes confère à cette recette toute son originalité. Quant aux valeurs nutritionnelles de la recette, elles se résument en : énergie longue durée avec les crêpes et fibres des pommes et raisins !

Commentaires des internautes

j'adore les crèpes et avec des pommes s'est génial

Marie Pierre B - posté le 10/05/2012 12:00

cette recette est vraiment reussi ! c'est super bon surtout quand on aime les crepes...facile et rapide a faire !

Nicolas D - posté le 03/04/2012 12:00

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