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Ingrédients

  • 6 tranches de Bacon Fumé Tranches Epaisses HERTA
  • 12 tranches de pain de mie
  • 1 boîte de 90 g de sauce tomates
  • 125 g de mozzarella
  • 4 feuilles de basilic
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Avec l'aide d'une grande personne, préchauffe le four Th. 9 (260°).
  2. Lave les feuilles de basilic et à l'aide d'une paire de ciseaux, avec une grande personne, coupe-les en petits morceaux. Demande à une grande personne de t'ouvrir la boîte de sauce tomate. Coupe la mozzarella en lamelles.
  3. Tartine les tranches de pain de mie de sauce tomate. Recouvre-les de la moitié des lamelles de mozzarelle et d'une tranche de bacon. Termine avec une tranche de pain de mie, sauce vers l'intérieur.
  4. Tartine le dessus du croq' avec de la sauce, ajoute les lamelles de mozzarelle restantes.
  5. Dépose l'ensemble sur la plaque du four et demande à une grande personne de les faire cuire environ 5 minutes. Ensuite, saupoudre de basilic.

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Commentaires des internautes

On adore les croques à la maison. Je mets de la sauce tomate maison et un peu d'épices pour relever. Merci.

Christine M - posté le 24/08/2011 12:00

recette simple mais un peu fade. J'ai donc rajoutais des herbes de provence.

coralie p - posté le 08/07/2011 12:00

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