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Ingrédients

  • 4 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffé HERTA.
  • 8 tranches de pain de mie
  • 100 g de feta (fromage grec)
  • 8 olives noires dénoyautées
  • 1/4 concombre
  • 50 g de beurre

Préparation

  1. Sors la grille du four et demande à une grande personne de le préchauffer Th. 7 (200°C).
  2. Tartine de beurre une face de chaque tranche de pain de mie.
  3. Recouvre la grille du four d'une feuille de papier aluminium, dépose 4 tranches de pain de mie, face beurrée contre le papier. Superpose sur chaque tranche : 1/2 tranche d'épaule, des dés de feta, des dés de concombre et les olives (préalablement hachées avec l'aide d'une grande personne) puis une 1/2 tranche d'épaule.
  4. Termine par une tranche de pain de mie face beurrée sur le dessus.
  5. Fais cuire les croque au four environ 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.

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Astuce

Mange ton croque avec des tomates cerise.

Conseil bien-être

La feta donne une saveur particulière à cette variante du croque-monsieur traditionnel. Elle t'apporte également du calcium pour l'entretien de structure osseuse.

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