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Ingrédients

  • 4 tranches épaisses de jambon à l'os
  • 1 sachet de 125 g de Purée MOUSLINE Tendresse De Lait
  • 2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 500 ml d'eau + 200 ml eau
  • 200 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 4 brins de ciboulette
  • 1 noisette de beurre

Préparation

  1. Lave et cisèle la ciboulette.
  2. A l'aide de l'emporte pièce, découpe le jambon en forme d'étoiles.
  3. Avec l'aide d'une grande personne, prépare la purée selon le mode d'emploi.
  4. Dans une poêle, fais dorer le jambon avec le beurre 2 minutes de chaque côté.
  5. Saupoudre le Fond de Volaille et 200 ml d'eau. Mélange et laisse mijoter 5 minutes à feu doux.
  6. Sers les étoiles de jambon avec la purée. Nappe* de sauce et saupoudre de ciboulette.

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Commentaires des internautes

Qu'elle bonne idée cette petite idée recette. Très facile et qui va surement plaire à mon petit loup!!!

karanthonmax - posté le 06/03/2012 12:00

bonne idée la viande coupée en étoiles ,çà amuse les enfants et ils mangent!!

colette s - posté le 06/05/2011 12:00

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