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Ingrédients

  • 4 boules de Glace Chocolat Noisette Façon Rocher La Laitière
  • 1 pâte feuilletée prête à dérouler Tarte en Or HERTA
  • 100 g de NESTLE DESSERT
  • 1 œuf
  • 4 demi peches au sirop
  • 1 cuillerée à soupe de sucre
  • 30 g de beurre
  • 3 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
  • 4 biscuits speculoos

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Découpez 4 ronds dans la pâte feuilletée en conservant la feuille de cuisson. Piquez la pâte avec une fourchette. Mélangez la poudre d'amandes, le chocolat fondu, le beurre mou et le sucre. Ajoutez l'oeuf.
  3. Déposez la préparation sur le rond de pâte à 1 cm du bord et ajoutez des lamelles de pêche dessus et faites cuire 15 minutes en bas de votre four.
  4. Déposez une boule de glace dessus et saupoudrez de biscuit speculoos émietté.

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Astuce

cette recette est aussi très bonne avec de l'abricot ou des mirabelles

Conseil bien-être

Pour une version allégée, remplacez la pâte feuilletée par des feuilles de bricks, croustillant garanti !

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Commentaires des internautes

Il faut que je teste avant la fin des beaux jours!!!

lola - posté le 26/08/2011 12:00

Sa ma l air tres bon, idéal pour l été.

MICKAEL B - posté le 01/08/2011 12:00

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