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Ingrédients

  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
  • 4 œufs
  • 150 g de fraises
  • 125 g de framboises
  • 100 g + 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 1/2 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Dans un saladier, mélangez la farine et 100 g de sucre. Ajoutez un à un les oeufs entiers. Fouettez bien entre chaque oeuf pour ne pas former de grumeaux. Versez le lait concentré non-sucré petit à petit en mélangeant. Ajoutez la vanille et mélangez.
  2. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez la préparation puis disposez les fraises coupées en deux et les framboises.
  3. Saupoudrez du sucre restant et faites cuire 30 minutes dans la partie basse de votre four.

Produit à découvrir

Astuce

Au moment de servir, poudrez votre tarte de sucre glace et décorez-la d'une feuille de menthe.

Conseil bien-être

Du lait pour le calcium et des fruits pour les fibres, faites-vous plaisir en dégustant cette tarte pleine de fraicheur.

Astuce

Au moment de servir, poudrez votre tarte de sucre glace et décorez-la d'une feuille de menthe.

Conseil bien-être

Du lait pour le calcium et des fruits pour les fibres, faites-vous plaisir en dégustant cette tarte pleine de fraicheur.

Commentaires des internautes

N'ayant de pate brisée, je fais juste la garniture. Délicieux et rapide à faire. J'ai aussi mis du lait plutôt que du lait concentré.

helene d - posté le 12/01/2014 12:00

Super votre recette, effectivement je ne mettrai pas de crème mais du lait 1/2 écrémé pour le reste je ne change rien c'est tout bon!

martin - posté le 01/12/2013 12:00

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