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Ingrédients

  • 1 tablette de 200 g de NESTLE DESSERT
  • 100 g de mascarpone
  • 12 macarons amaretto mous
  • 3 oeufs
  • 75 g de farine
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 noix de beurre pour le moule

Préparation

  1. Faites fondre le chocolat au four micro-ondes selon le mode d'emploi. Ajoutez le mascarpone et mélangez.
  2. Ajoutez la farine, les œufs, le sucre et mélangez.
  3. Versez dans un moule à manqué adapté au four à micro-ondes, beurré et recouvert au fond d'un disque de papier sulfurisé. Tapissez le fond de macarons coupés en deux, côté plat contre le fond du moule. Versez la pâte dessus.
  4. Faites cuire dans votre four à micro-ondes environ 4 minutes 30 à 750 Watts si vous le souhaitez un peu fondant et environ 5 minutes si vous le voulez bien cuit.

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Astuce

Si vous n'avez pas de four à micro-ondes, faites cuire ce gâteau au four traditionnel à Th.6/7 (200°C) environ 12 minutes.

Conseil bien-être

Quand un dessert est aussi gourmand... on évite de parler nutrition ! On en profite sans complexe, et on reste raisonnable au repas suivant, c'est tout !

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Commentaires des internautes

La recette est plutôt bonne, mais je ne l'ai pas trouvé fantastique. Le mélange choco-mascarpone est très bien, par contre je n'ai pas ajouté de macaron. La cuisson au four à micro-onde donne un bon résultat. Pratique quand on a des invités de dernière minute!

Violette C. - posté le 03/11/2011 12:00

Le goût est bizarre ... Peut-être le micro-onde, je ne le referai pas. Et je n'avais pas mis de macarons.

Estéfania J - posté le 19/05/2011 12:00

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