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Ingrédients

  • 200 g de riz cuisson rapide 10 minutes
  • 4 tranches de Jambon Le Bon Paris HERTA
  • 1 courgette
  • 60 g de Comté
  • 200 g de sauce tomates à la napolitaine

Préparation

  1. Préchauffez votre four en position gril. Lavez et coupez la courgette en petits dés.
  2. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire le riz et les dés de courgette 10 minutes.
  3. Egouttez le riz et les dés de courgettes. Ajoutez la sauce tomate et 30 g de Comté en dés et mélangez.
  4. Dans un plat à gratin, déposez une fine couche de ce mélange au fond. Dans chaque tranche de jambon, répartissez le reste du riz aux légumes puis roulez-les.
  5. Déposez les 4 tranches de jambon roulées dans le plat à gratin. Répartissez dessus le Comté restant préalablement râpé. Passez 5 minutes sous le gril du four. Servez aussitôt.

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Remplacez le riz par du blé type Ebly.

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Faisons le point : protéines du jambon, énergie longue durée du riz, bienfaits des courgettes et calcium du Comté... Mais, ce sont les éléments d'un vrai petit plat complet, ça !

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Commentaires des internautes

tres bonne car ont ne sais jamais koi faire avec un reste de riz la c est fait

MONIQUE D - posté le 02/05/2012 12:00

Super c'est rapide et c'est bon.

monique v - posté le 23/04/2012 12:00

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