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Ingrédients

  • 1 petit chou-fleur d'environ 1kg300
  • 1 brique de Béchamel Ma Sauce Fine MAGGI
  • 3 tranches de Jambon Le Bon Paris HERTA
  • 50 g de mimolette
  • 3 brins de persil

Préparation

  1. Coupez le chou-fleur en bouquets. Lavez-les et placez-les dans votre plat à gratin.
  2. Filmez et faites-les cuire au four à micro-ondes à 850/900 watts pendant 8 à 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, râpez la mimolette. Lavez et ciselez le persil.
  4. Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-le sur le chou-fleur.
  5. Nappez de béchamel, mélangez délicatement puis saupoudrez de mimolette et de persil.
  6. Réchauffez le tout 3 minutes à 850/900 watts. Servez aussitôt.

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Astuce

Vous pouvez remplacer la mimolette par du cheddar.

Conseil bien-être

Avec cette recette simplissime, vous allez entendre vos enfants dire : "Hum, on aime les légumes !!!"

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Commentaires des internautes

C'est très bon mais on peut faire le même gratin en mélangeant les 3 choux : chou fleur, brocoli et romanesco... un délice

ANNIE - posté le 21/04/2012 12:00

trés bon et très pratique grace au micro ondes

julie G - posté le 19/04/2012 12:00

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