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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 8 cuillerées à soupe de NESQUIK
  • 3 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 noix de beurre pour le moule

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
  2. Cassez et séparez les jaunes des blancs d'œufs. Dans un saladier, mélangez au fouet les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à que le mélange devienne mousseux.
  3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux puis ajoutez-le au mélange œufs et sucre. Ajoutez le Nesquik, la farine, la levure.
  4. Dans un saladier, battez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
  5. Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

Produit à découvrir

Astuce

Faites un glacage avec du Nesquik, du blanc d'oeuf et du sucre glace.

Conseil bien-être

Voilà une recette énergétique qui mériterait d'être précédée d'un repas léger pour pouvoir savourer au mieux toutes ses saveurs et équilibrer son repas. On vous conseille une salade composée à base de crudités et d'allumettes de jambon Herta, accompagnée d'une sauce au yaourt. Vous ferez le plein de fibres, vitamines, protéines, calcium et plaisir pour un repas bien équilibré.

Astuce

Faites un glacage avec du Nesquik, du blanc d'oeuf et du sucre glace.

Conseil bien-être

Voilà une recette énergétique qui mériterait d'être précédée d'un repas léger pour pouvoir savourer au mieux toutes ses saveurs et équilibrer son repas. On vous conseille une salade composée à base de crudités et d'allumettes de jambon Herta, accompagnée d'une sauce au yaourt. Vous ferez le plein de fibres, vitamines, protéines, calcium et plaisir pour un repas bien équilibré.

Commentaires des internautes

C'est un délice! recette suivie à la lettre!

constance l - posté le 06/07/2014 12:00

Un joli gâteau bien gonflé et moelleux , doux et excellent ! Merci pour cette recette . ( je n'ai pas essayé le glaçage )

Caroline S - posté le 08/08/2013 12:00

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