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Ingrédients

  • 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 350 g de carottes fraîches
  • 1 kg de tomates
  • 3 brins de thym
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • 1 l d' eau
  • 1 pincèe de poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four Th.8 (240 °C)
  2. Fendez la peau des tomates sur le dessus, trempez-les 1 minute dans l'eau bouillante puis dans l'eau froide. Retirez la peau et les pépins. Coupez-les en gros morceaux.
  3. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Mélangez-les avec les tomates.
  4. Diluez les 2 tablettes de Kub Or dans l'eau selon le mode d'emploi
  5. Huilez un plat à gratin à l'aide du pinceau. Versez les carottes et tomates. Ajoutez Kub Or et les brins de thym. Poivrez si nécessaire.
  6. Placez sur la grille du four et laissez cuire environ 45 minutes.

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