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Ingrédients

  • 400 g de fèves fraiches écossées
  • 200 g de Dés de Lardons Nature HERTA
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 2 pomme de terre
  • 2 poireaux
  • 2 carottes fraîches
  • 1 cuillerée à soupe de cerfeuil ciselé
  • 500 ml d' eau

Préparation

  1. Retirez le vert des poireaux et coupez le blanc en fines rondelles. Lavez-les.
  2. Pelez et coupez les pommes de terre et en petits cubes. Pelez et coupez les carottes en fines rondelles. Lavez-les.
  3. Dans une grande casserole, faites bouillir l'eau et ajoutez le bâtonnet de Kub Or. Ajoutez les pommes de terre, les carottes, les rondelles de poireaux et les lardons. Faites cuire 10 minutes à feu moyen. Ajoutez les fèves et le cerfeuil ciselé et prolongez la cuisson à feu moyen 5 minutes.
  4. Servez les légumes dans une assiette creuse et ajoutez une petite louche de bouillon.

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Commentaires des internautes

je vais la faire avec les feves du jardin

valerie o - posté le 11/06/2012 12:00

J'aime beaucoup les fèves hélas je n'ai qu'une recette classique de mami les cuire à la vapeur et les manger avec l'huile d'olive maintenant Je vais faire de mon mieu

Ahlam B - posté le 29/05/2012 12:00

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