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Ingrédients

  • 1 tablette de 200 g de NESTLE DESSERT
  • 4 œufs
  • 400 g de quartiers de mangue
  • 1 citron vert
  • 80 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

  1. A l'aide d'une râpe à légumes, râpez finement le zeste du citron vert. Coupez les mangues en dés.
  2. Dans un saladier, cassez le chocolat en carré, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoute les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure et le zeste de citron.
  3. Versez la pâte dans un moule carré, adapté au micro-ondes, beurré et fariné. Ajoutez sur le dessus les dés de mangue en les enfonçant légèrement.
  4. Faites cuire dans votre four à micro-ondes pendant 9 à 10 minutes à 900 Watts.

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Si vous ne trouvez pas de belle mangue fraîche, utilisez des quartiers de mangue surgelée. Ils conviennent très bien à cette recette !

Conseil bien-être

Prêts pour un goûter équilibré ? Servez ce moelleux au chocolat avec un milk shake à la framboise et le tour est joué !

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Commentaires des internautes

c vraiment tres bon et tres facile a faire

racha13 - posté le 14/04/2008 12:00

Quelle honte... Ceci n'est pas une recette, mais une propagande pour un sachet industriel chocolaté, appelé avec prétention "Moelleux au chocolat"... Dans lequel, la touche personnelle est d'ajouter trois morceaux de fruits. Voyez, nous sommes bien loin, des véritables indications qui permettent de réaliser simplement un délicieux gâteau... C'est certain mon commentaire ne sera pas publié. A quoi bon? Mais qu'il est présomptueux d'oser proposer une telle "recette" à base d'une préparation en sachet. A l'heure du bien manger, bien dans son corp... Si c'est ce que Nestlé propose comme meilleure recette de desserts... Alors, que la véritable recette du fondant, avec de bons ingrédients frais, c'est vraiment incomparable et tout autre chose encore.

NADEGE B. - posté le 14/04/2008 12:00

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