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Ingrédients

  • 1 tablette de 180 g de Nestlé Dessert Blanc
  • 200 ml de crème fleurette

Préparation

  1. Placez la crème, dans un saladier, au moins une heure au réfrigérateur.
  2. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Versez le chocolat dans un saladier, laissez-le tiédir 1 à 2 minutes.
  3. Battez la crème fleurette en chantilly ferme.
  4. Ajoutez la moitié de la crème fouettée au chocolat. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez délicatement le reste de la crème.
  5. Dans des petites tasses transparentes ou des petits verres, répartissez la mousse. Faites prendre 24 heures au réfrigérateur.

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Commentaires des internautes

Le goût est excellent mais je trouve cette mousse trop ferme et pas assez mousseuse, légère.

Stéphanie W - posté le 01/09/2011 12:00

Alexia, la crème fleurette et la dénomination courante de la crème liquide entière conservée au frais. Claire, conseillère croquons la vie.

Claire L - posté le 22/10/2010 12:00

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