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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 170 g de chocolat Nestlé Dessert Corsé
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre

Préparation

  1. Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 7 (200° C).
  2. Fais fondre,à feu très doux, 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
  3. Dans un saladier, mélange les oeufs, le sucre et la farine. Ajoute petit à petit le chocolat fondu.
  4. Remplis les caissettes en papier au 3/4 de pâte et enfonce un carré de chocolat au centre.
  5. A l'aide d'une grande personne et avec un grand couteau, hache le reste du chocolat en petites pépites et saupoudre- les sur chaque muffin.
  6. Fais cuire sur la plaque du four à mi-hauteur environ 15 minutes.

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Astuce

déguste ces muffins tièdes avec une compote de pommes ou une crème anglaise.

Conseil bien-être

Pour bien débuter la journée, tu peux remplacer une des tartines de ton petit déjeuner par un muffin.

Astuce

déguste ces muffins tièdes avec une compote de pommes ou une crème anglaise.

Conseil bien-être

Pour bien débuter la journée, tu peux remplacer une des tartines de ton petit déjeuner par un muffin.

Commentaires des internautes

ses muffins sont délicieux, vous pouvez même changer le parfum du coeur fondant pour du chocolat blanc qui donne une petite touche d'originalité. avec un four à chaleur tournante, il faut bien surveiller la cuisson, car les muffins brûlent très vite, d’expérience, je ne les laisse que 12 min dans le four et ils sont parfait.

aurore k - posté le 09/01/2012 12:00

delicieux en effet je l'ai servi avec une creme anglaise un delice

PRISCILLIA C - posté le 10/11/2011 12:00

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