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Ingrédients

  • 10 œufs
  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 600 g d'épinards surgelés
  • 400 ml de lait
  • 100 g d'emmental

Préparation

  1. Faites dégeler les épinards.
  2. Préchauffez le four Th.7/8 (220°C).
  3. Réalisez la béchamel selon le mode d'emploi avec le lait.
  4. Dans des plats à gratin individuels, répartissez les épinards, nappez de béchamel et cassez dessus 2 œufs crus par plat.
  5. Saupoudrez de fromage râpé et faites cuire 15 minutes au four.

Produit à découvrir

Astuce

Ajoutez des lamelles de jambon ou des lardons rissolés.

Conseil bien-être

Après ce plat déjà complet, vous pourrez vous contenter d'un fruit ou vous accorder un morceau de gâteau.

Astuce

Ajoutez des lamelles de jambon ou des lardons rissolés.

Conseil bien-être

Après ce plat déjà complet, vous pourrez vous contenter d'un fruit ou vous accorder un morceau de gâteau.

Commentaires des internautes

Il y a des années que je fais ce plat ce qui a permis que mes enfants acceptent de manger des épinards. Mais je fais moi-même la béchamel, c'est si vite fait et nettement meilleur !

Clo C - posté le 07/04/2012 12:00

Mes enfants ont adoré la version avec des lardons :)

Xavier M - posté le 05/03/2012 12:00

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