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Ingrédients

  • 3 poires
  • 200 g de NESTLE DESSERT
  • 8 boules de Glace Vanille Intense LA LAITIERE
  • 200 g de brioche
  • 4 oeufs
  • 300 ml de lait
  • 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • 2 cuillerées à soupe de pralin

Préparation

  1. Mets* le four à préchauffer au Th.6/7 (200°C).
  2. Fais fondre* le chocolat cassé en morceaux, selon le mode d'emploi. Dans un saladier, mélange les oeufs, la farine, le sucre, la brioche coupée* en morceaux, le lait et le chocolat fondu.
  3. Lave et pèle* les poires. Coupe-les* en morceaux. Ajoute-les au mélange.
  4. Verse la pâte dans un moule à cake, saupoudre de pralin. Demande à une grande personne de mettre à cuire le cake 30 minutes au four.
  5. Sers deux fines tranches avec une boule de crème glacée à la vanille.
  6. * avec l'aide d'une grande personne

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Astuce

Pour plus de facilité, tu peux utiliser des poires au sirop. Tu n'ajouteras alors qu'une cuillère à soupe de sucre.

Conseil bien-être

OK, ce dessert est assez énergétique, mais ce serait dommage de s'en priver... Aussi, nous vous conseillons simplement d'être raisonnable et de servir de petites parts ! Faites-vous plaisir !

Astuce

Pour plus de facilité, tu peux utiliser des poires au sirop. Tu n'ajouteras alors qu'une cuillère à soupe de sucre.

Conseil bien-être

OK, ce dessert est assez énergétique, mais ce serait dommage de s'en priver... Aussi, nous vous conseillons simplement d'être raisonnable et de servir de petites parts ! Faites-vous plaisir !

Commentaires des internautes

très bonne recette,toutefois un peu lourd pour la ligne

Carole T - posté le 24/04/2012 12:00

excellent ce dessert je l'ai fait aussi avec des pommes c'est aussi delicieux

PRISCILLIA C - posté le 17/11/2011 12:00

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