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Ingrédients

  • 4 bananes
  • 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
  • 150 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 100 ml de crème liquide
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez le jaune d'oeuf, le lait, la farine et le sucre. Ajoutez 50 g de chocolat haché en pépites et 2 bananes coupées en dés.
  2. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement. Dans une poêle légèrement huilée avec un papier absorbant, faites dorer 4 par 4 sur chaque face 12 petits pancakes.
  3. Coupez les 2 bananes restantes en rondelles épaisses. Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat cassé en carrés. Mélangez.
  4. Déposez 3 rondelles de banane entre 2 pancakes et servez les 6 portions avec le coulis de chocolat.

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Commentaires des internautes

bonjour ! j'aimerais bien essayé cette recette mais il manque la quantité de farine.... merci

marie-therese b - posté le 08/03/2013 12:00

Bonjour Aurélie, Effectivement, c'est une bonne idée la pralinoise ! Nous vous invitons à tester et à nous donner votre avis ! Bon appétit, Claire, conseillère Croquons la vie.

Claire L - posté le 02/08/2012 12:00

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