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Ingrédients

  • 4 boules de Sorbet Fraise avec des Morceaux de Fraise LA LAITIÈRE
  • 2 oranges
  • 1 citron
  • 1 œuf
  • 50 g de farine
  • 50 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 cuillerée à soupe rase de sucre
  • 1 cuillerée à café d' huile

Préparation

  1. Dans un saladier, mélange le jaune d'oeuf, le lait, la farine et le sucre.
  2. Ajoute le zeste râpé des fruits. Demande à une grande personne de peler les oranges à vif et de retirer les segments.
  3. Bats le blanc en neige et incorpore-le délicatement. Dans une poêle, passe un papier absorbant légèrement huilé. Dépose 4 gros pancakes dans la poêle, fais cuire avec une grande personne 2 à 3 minutes à feu moyen sur chaque face.
  4. Sur chaque assiette, sers un pancake et une boule de glace dessus, ajoute des segments d'orange.

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Commentaires des internautes

ça a l'air trop bon!!!

stefen l - posté le 24/08/2011 12:00

Une super idée les zestes de citron dans la pâte à pancakes

Camina - posté le 23/08/2011 12:00

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