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Ingrédients

  • 4 œufs
  • 1 sachet de 125 g de Purée Mousline nature MAGGI
  • 220 g de fromage blanc allégé
  • 2 oignons
  • 3 brins de persil et 3 brins de cerfeuil hachés
  • 1 morceau de beurre (10 g)
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Lavez et hachez finement les herbes. Pelez et hachez l'oignon.
  2. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et le contenu du sachet de purée. Ajoutez les œufs entiers les oignons hachés, salez et poivrez. Ajoutez le persil et le cerfeuil haché.
  3. Formez des petites galettes.
  4. Dans une poêle contenant le beurre fondu, faites-les dorer des deux côtés.

Produit à découvrir

Astuce

Vous pouvez servir avec une sauce tomate froide ou chaude.

Conseil bien-être

Ces galettes faciles et rapides à préparer seront appréciées par toute la famille et présentent de véritables intérêts nutritionnels. Elles vous apportent les glucides de la purée pour votre tonus et les protéines des oeufs et du fromage blanc pour le bon entretien de votre organisme.

Astuce

Vous pouvez servir avec une sauce tomate froide ou chaude.

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Commentaires des internautes

La recette des galettes aux herbes : un succès ! c'est original et délicieux

marylm - posté le 29/09/2010 12:00

Simple, rapide et super bon ! Merci !

Elisabeth R - posté le 27/09/2010 12:00

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