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Ingrédients

  • 50 g de filets d' anchois
  • 1 Pâte à Pizza Ronde et Fine HERTA
  • 125 g de mozzarella
  • 6 cuillerées à soupe de coulis de tomates (environ 100 g)
  • Quelques olives noires

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th. 7 (220°C).
  2. Coupez la mozzarella en lamelles.
  3. Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.
  4. Répartissez le coulis de tomates sur la pâte à pizza puis déposez les filets d'anchois de manière à dessiner un quadrillage. Déposez au centre de chaque losange une lamelle de mozzarella.
  5. Disposez quelques olives noires.
  6. Faites cuire dans votre four 15 à 20 minutes.

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