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Ingrédients

  • 4 steacks de boeuf
  • 2 cubes de Bouillon Pot au Feu MAGGI
  • 2 grosses pommes de terre
  • 2 blancs de poireaux
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 400 ml d'eau
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Poivre

Préparation

  1. Epluchez et émincez l'oignon. Epluchez et lavez les légumes. Coupez les poireaux en rondelles, les carottes et les pommes de terre en petits dés. Emincez les steacks en lanières.
  2. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites dorer l'oignon puis faites revenir les steacks environ 2 minutes. Reservez-les dans une assiette.
  3. Ajoutez les légumes, faites-les revenir puis ajoutez l'eau et les bouillons. Faites-cuire environ 15 minutes. Rajoutez la viande et prolongez la cuisson à feu doux environ 5 minutes. Poivrez.

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Commentaires des internautes

Si facile à faire, et succulent.

cocotte4064 - posté le 14/10/2011 12:00

Bonjour Sylviane! Nous avons choisi le steak pour une cuisson rapide. Si vous recherchez une recette de pot au feu, je vous invite à consulter la recette suivante : http://www.croquonslavie.fr/cuisine/Recette-De-Cuisine/Pot%20au%20feu/7487.aspx

Claire L - posté le 04/03/2011 12:00

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