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Ingrédients

  • 200 g de pain brioché
  • 70 g de NESQUIK PLUS
  • 2 bananes
  • 4 œufs
  • 60 g de sucre roux
  • 400 ml de lait
  • une noix de beurre pour le moule
  • 1 cuillerée à soupe de farine pour le moule

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).
  2. Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs, le sucre, le chocolat en poudre.
  3. Ajoutez une banane écrasée, le pain brioché émietté et mouillez avec le lait. Mélangez bien jusqu'à que vous obteniez une pâte homogène.
  4. Dans un moule à manqué beurré et fariné, répartissez dans le fond une banane coupée en rondelles, versez la pâte à pudding dessus.
  5. Faites cuire dans votre four environ 40 minutes.

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Astuce

Les bananes peuvent être remplacées par 2 poires bien fondantes.

Conseil bien-être

Une recette qui, accompagnée d'un verre de lait, constitue un goûter idéal pour vos enfants, leur apportant la juste dose d'énergie pour tenir jusqu'au dîner.

Astuce

Les bananes peuvent être remplacées par 2 poires bien fondantes.

Conseil bien-être

Une recette qui, accompagnée d'un verre de lait, constitue un goûter idéal pour vos enfants, leur apportant la juste dose d'énergie pour tenir jusqu'au dîner.

Commentaires des internautes

je trouve cette recette un peu lourde il faut en manger une petite part seulement sinon cela fait trop

nathalie c - posté le 04/02/2012 12:00

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