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Ingrédients

  • 6 tomates (environ 700 g)
  • 2 yaourts à la Grecque nature (300 g)
  • 300 g de feta
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon
  • 3 cuillerées à soupe d'olives noires (environ 100 g)
  • 1 cuillerée à café de thym frais
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Lavez et coupez les tomates en gros dés. Pelez et émincez finement l'oignon. Lavez épépinez et émincez les poivrons. Lavez épluchez et coupez le concombre en fines rondelles.
  2. Dans un saladier déposez les tomates l'oignon le poivron et le concombre.
  3. Ajoutez la feta coupée en petits dés, la faisselle, les olives et le thym. Salez et poivrez. Mélangez bien.

Astuce

Ajoutez du râpé de jambon Herta

Conseil bien-être

Les bienfaits des légumes, associés au calcium du yaourt et de la feta, sans oublier les bons acides gras de l'olive ... le tout en toute gourmandise ! Que demander de plus ?

Astuce

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Commentaires des internautes

l'entrée qui plait à tout le monde facile à réaliser et délicieuse de plus très rafraichissante l'été

Sandr Stephane G - posté le 29/01/2011 12:00

si on veut que ça ait un parfum grec, j'ajoute de l'origan sur la salade avant de mettre l'huile d'olives

annick l. - posté le 19/08/2010 12:00

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