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Ingrédients

  • 200 g de haddock fumé
  • 1 concombre
  • 1 cuillerée à soupe d' Arome MAGGI
  • 1 boîte d' anchois
  • 2 œufs
  • 1 cuillerée à soupe de sauce vinaigrette

Préparation

  1. Pelez le concombre. Coupez-le en tranches fines et faites-le dégorger au sel.
  2. Cuisez 2 œufs durs. Coupez en dés les oeufs et le filet de haddock fumé.
  3. Mélangez les tranches de concombre, les anchois, les œufs durs et les dés de haddock fumé avec la vinaigrette à l'Arome.

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Astuce

Vous pouvez ajouter des tomates cerises.

Conseil bien-être

Une entrée qui vous apporte les bienfaits du poisson : des protéines, des acides gras essentiels, des vitamines (A,D) et des minéraux, indispensables à l'entretien de l'organisme.

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Commentaires des internautes

ca donne envie d'essayer. Un bonne variante des salades

danny66 - posté le 01/10/2012 12:00

tres bon

alain m - posté le 28/09/2012 12:00

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