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Ingrédients

  • 150 g de mâche
  • 1 cuillerée à café d'Arome MAGGI
  • 150 g de champignons de Paris
  • 100 g de feta
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre
  • 4 brins de ciboulette
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Coupez la feta en dés. Nettoyez la mâche. Pelez et coupez en lamelles les champignons. Lavez et ciselez la ciboulette.
  2. Préparez une vinaigrette en mélangeant l'Arome, le sel, le poivre, la ciboulette, le vinaigre et l'huile.
  3. Dans un saladier mélangez la mâche, les champignons et la vinaigrette.
  4. Répartissez les dés de feta sur la salade.

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Astuce

Vous pouvez ajouter des olives noires coupées en rondelles.

Conseil bien-être

Petite recette de salade composée, qui vous apportera avant tout le calcium de la feta mais aussi des saveurs agréables.

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Vous pouvez ajouter des olives noires coupées en rondelles.

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Petite recette de salade composée, qui vous apportera avant tout le calcium de la feta mais aussi des saveurs agréables.

Commentaires des internautes

Très bon et bien frais. J'ai préféré remplacé la feta par de la mozzarella.

cathy f. - posté le 17/04/2012 12:00

Vous pouvez utiliser la salade que vous préférez. En effet, les autres ingrédients de cette recette s'associent bien avec toutes les variétés de salades. Claire, conseillère Croquons la Vie.

Claire L - posté le 10/02/2010 12:00

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