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Ingrédients

  • 200 g de surimi
  • 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 2 pamplemousses
  • 2 oranges
  • 1 cuillerée à café de moutarde
  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre
  • 3 cuillerées à soupe d'huile
  • Quelques feuilles de menthe
  • Poivre

Préparation

  1. Lavez et effeuillez la menthe. Dans un saladier mélangez la moutarde le vinaigre de vin l'huile l'Arome et poivrez selon votre goût.
  2. Pelez à vif les oranges et les pamplemousses. Coupez-les en tranches fines et mélangez-les à la vinaigrette.
  3. Emiettez le surimi et répartissez-le sur les agrumes décorez avec les feuilles de menthe et placez minimum 30 minutes réfrigérateur avant de déguster.

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Astuce

Pour un côté plus festif, remplacez le surimi par du crabe frais ou en boîte.

Conseil bien-être

Cette salade est un véritable chemin du goût dans lequel vos papilles reconnaîtront toutes les saveurs : l'amertume des pamplemousses, l'acidité et la saveur sucrée des oranges, la saveur salée du surimi et des différents condiments ... le tout en toute légèreté !

Astuce

Pour un côté plus festif, remplacez le surimi par du crabe frais ou en boîte.

Conseil bien-être

Cette salade est un véritable chemin du goût dans lequel vos papilles reconnaîtront toutes les saveurs : l'amertume des pamplemousses, l'acidité et la saveur sucrée des oranges, la saveur salée du surimi et des différents condiments ... le tout en toute légèreté !

Commentaires des internautes

super bon simple pas cher et efficace!!!

cali90 - posté le 09/03/2012 12:00

tres bon :)

samy D - posté le 25/02/2011 12:00

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